16、营业准备(2/4)
首先得找个类似的无害平替,有平替还不够,还要给上瘾的客人戒断,让他们的注意力发生转移,逐步戒掉逍遥粉。
尹妤清沉默片刻,似乎思索着什么,点了点头说道:“我有神仙乐。”眼下正值盛夏,最适宜的平替之物便是——冷饮!
芸娘追问道:“神仙乐是何物?比逍遥粉还厉害吗?”
“算是吧,不过神仙乐需要大量硝石,无论如何,明早至少需要备两旦硝石给我用。”
“什么硝石?我上哪儿给你找啊?”
尹妤清不理会她,反问她:“县里可有炼丹术士?”
“有是有,你找术士作甚?”
尹妤清只好解释道:“找他便能拿到,悄悄去,别让旁人知晓你找这东西,否则就算观音菩萨下凡,也挽救你的凤鸣苑咯。”
“知道,知道,一切听你吩咐。”芸娘已折服在尹妤清如此缜密的策略中,让干啥干啥,绝对服从,仿佛尹妤清才是老板。
“如果芸娘没事就先回房歇息吧,明早我会把最新的歌曲谱子交给姑娘们,采购的东西也会列个清单给你,不出意外,后天便可营业。”尹妤清看芸娘没有丝毫要走的意思,对她下了逐客令。
“我不困,你看有啥需要的,我可以帮忙,姑娘们也都还没睡。”
“这些事旁人帮不了,倒不如今晚休息好,为明天做准备。”
她一夜没合眼,写完歌谱写采购清单,接着又画了姑娘们的服饰,顺便把各个冰饮的配方写了。
绞尽脑汁终于在天亮之前写完五本话本。
紧接着构思总结营业内容,爆点、热点、卖点,手一挥画了几张极具视觉冲击力的宣传单,宣传单嘛主要是夸大其词,要醒目亮眼。
刚趴在桌上小眯不到片刻,门外便传来了敲门声。
“于姑娘,你起了吗?”小六敲了敲门,小声问道。
尹妤清睁开眼,双眼迷离,慢慢直起腰,不耐烦地扭动着脖子,打着哈欠伸了个懒腰,才缓缓说道:“进来吧。”
桌上地上散落着零零散散的纸张。
‘逍遥快活就吃神仙乐,凤鸣苑独家秘方’
‘一对一尊贵服务,体验身临其境的视觉盛宴’
‘首日开业,饮品免费畅饮’
‘风里雨里,凤鸣苑等你’
“于姑娘,这是?”小六指着散落一地的宣传单发出疑问,明明是读过些书,认得几个字,怎么地上这些字组在一起,就看不懂了呢?
尹妤清解释道:“你可以理解为凤鸣苑招揽客人的告示,就好比提前告诉客人,我们店有什么吸引人的。”
“不懂。”小六摇摇头。
“上官府告人是不是得提前交诉状书?我现在画的这些个东西就好比那诉状书,而客人就是那官老爷,懂了吧?”解释得够通俗易懂了吧。
小六不好意思挠了挠头,傻笑:“于姑娘,真是厉害。”
尹妤清交代道:“你收一收,将这些拿到门口以及人群流动大的地方粘贴起来,再让人四下传播消息,就说凤鸣苑明日重新开业,大酬宾,前三十名入店的客人不仅饮品免费,还送精美小食。”
“还有晚些时候,等冷饮做出来,先送一批到平阳县家境富裕的乡绅夫人手里,并且告诉她们咱楼里的赠送活动,让她们携亲朋好友前来捧场”。”
提前预热造势非常有必要,利用消费者贪小便宜的心理,先收割一波流量,没人能抵抗得住免费且诱人的礼品。
“好的,于姑娘,对了,芸娘让我来叫你吃饭。”
