第18章 肯定玩不过(4/5)
，然后冰箱的功率开到最大，明天晚上大约就能拿给董姐了。不过拿给董姐之前，最好自己做一只尝一下，看看口感方面有没有变化。
变化太大的话，还是找个借口推掉吧，董姐大气，但是自己不能坏了口碑，毕竟除了芦花鸡，自个还有不少从游戏里能拿出来的好东西呢。
外地人可能尝不出来，但对于老广来说，一只鸡有没有被冰冻过几乎一入口就知道了。
新鲜鸡肉口感鲜嫩多汁，肉质饱满，口感相对较好。而冷冻鸡肉在解冻后，口感可能会变得相对较差，肉质会有些松散，没有新鲜鸡肉那么嫩滑。这是因为在冷冻过程中，鸡肉中的水分会结晶，导致肌肉纤维变得脆弱，解冻后口感自然会受到影响。
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而粤菜讲究原汁原味做法，不下大料，不长时间炖煮，新鲜鸡肉跟冷冻鸡肉的区别就会进一步放大。
急冻室只能放下12只鸡，张强计划着要是肉质没有太大变化，那就给董姐留10只。
两只鸡，一只四斤，吃少一点能坚持四天吧？应该够折腾其他的了。
现在张强可不想到外面去买肉。
另外有什么大型冰柜能装下一头猪的吗？天天吃鸡也不是个事呀，空间里还有那么多猪……
…………
张强这边忙活的很充实，江城张家气氛却有点僵，因为张向阳明天就要去上班了，做小区保安。
主要是张向阳和张超父子俩闹得挺僵的，张母忙着哄孙子，没管这父子俩。
至于周素素，压根就不敢说话，但是眼底的欢喜却看得见。
小孙子被哄睡觉了，两个女人也自觉的回了房间，于是家里两个大男人就去了阳台、吞云吐雾。
张超见自个爸抽的狠，一根又一根的，拿走张向阳手边的烟盒，“爸，你不是戒烟了吗？少抽点。”
但是张向阳并不说话，狠狠的瞥了一眼自己的小儿子。
“好吧好吧。”张超只能妥协，把自己的好烟递给老爸。“以后你的烟我来给，反正我那挺多的。”
张向阳并没有拒绝，他舍不得花钱买好烟，但是有好烟抽也没什么意见，但是！
“想好你要走的路，别什么不该拿的都伸手。”
“我知道，”张超浅浅的吸了一口烟，然后很快就吐出来了，看着是在抽烟，实际上烟雾就在嘴里打了个转。“不过圈子内就这样，太干净了反过来坐不稳。”
说着张超自个儿就笑了，“这烟还是爸你教我抽的呢，我还记得小时候抽了一口烟就被爸发现了，还被打了一顿，长大了要工作，爸倒是主动教我抽烟了。”
“那你还记得谁给你挡了打吗？”
张超一愣，毫不犹豫的点头。“是我哥！”
张超打小机灵，会读书会哄人，但是蠢货能力也非凡，经常挨打。
张强和张超刚好相反，平常话不多，读书一般，但是人老实，只是比较犟，被教训，但是10次被教训9次都跟张超有关。
包括抽烟那一次。
混，不学好是张家的禁忌，但凡被触及都会被狠狠的教训，抽烟就是其中一项绝对禁止的。
张超就是看别人抽的挺酷，然后自己就跑